絶景リバービューを眺めながら
やみつきになる燻製料理を味わい尽くす

大阪なんばで本格的な創作燻製料理が味わえるお店として、今話題なのが『燻製バル モトカラ』。店名の『モトカラ』という言葉には、「元（基）」、「本」、「素」の、3つの「もと」をコンセプトに、食事・サービス共に基本や根本を大切にするという意味が込めているとのこと。フレンチ出身の本格シェフの手によるオリジナルの燻製料理を、道頓堀川のリバービューを眺めながら堪能できるシチュエーションはまさにデートにはうってつけだ。メニューも王道から一風変わったものまで、様々な燻製を楽しめる。「自慢の燻製9種盛り合わせ」をはじめ、合鴨ロースなどの自慢の燻製肉を3種類盛り合わせた

「燻製肉盛り合わせ」や、燻製卵と燻製ベーコン入の「スモーキーポテトサラダ」、さらには季節限定品や特選コースなど、ここでしか味わえない特別な燻製料理が目白押しだ。もちろん、食事だけでなく「燻製ビール」などの多彩なドリンクメニューも見逃せない。女の子に喜ばれるお店なら『燻製バル モトカラ』で間違いなし！